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國際SCA咖啡精修班

國際SCA咖啡精修班

24 天體系化學(xué)習(xí),培養(yǎng)國際咖啡師,獲得專業(yè)技能及證書,提升創(chuàng)業(yè)競爭力
課程級別中級 培訓(xùn)周期1個(gè)月
培訓(xùn)時(shí)間全日制
咨詢電話 400-800-2181
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國際SCA咖啡精修班
課程說明
課程級別 中級
培訓(xùn)周期 1個(gè)月
上課時(shí)間 全日制
上課地址 吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)惠靈路98號
授課對象
0基礎(chǔ)學(xué)員創(chuàng)業(yè)開店;短期進(jìn)修;行業(yè)證書需求;家庭興趣人群
教程說明
4 天技術(shù)研修 +2 天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo); 12 人 / 班 (小班教學(xué),2人一組); 周一至周六上課
課程簡介
國際SCA咖啡精修班
國際SCA咖啡是指符合國際咖啡協(xié)會(Specialty Coffee Association,簡稱SCA)標(biāo)準(zhǔn)的咖啡。SCA是一個(gè)專門致力于推動咖啡質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展的國際組織。其標(biāo)準(zhǔn)包括咖啡的品種、產(chǎn)地、種植、采摘、加工、烘焙等多個(gè)環(huán)節(jié),旨在確??Х鹊目诟小⑾銡夂推焚|(zhì)達(dá)到佳水平。因此,國際SCA咖啡通常是高品質(zhì)的特種咖啡,具有獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的口感。

課程內(nèi)容

  • 第一周

    意式咖啡基礎(chǔ)

  • 第二周

    意式咖啡進(jìn)階

  • 第三周

    精品咖啡

  • 第四周

    潮飲、調(diào)酒、集訓(xùn)、考證

教學(xué)亮點(diǎn)

  • 咖啡知識體系
    咖啡知識體系
    貼合市場潮流的課程體系,進(jìn)階式課程, 從懂得品鑒咖啡到制作咖啡,掌握咖啡精髓。
  • 開店必備
    開店必備
    無論開甜品面包烘焙店,咖啡飲品是必備 且利潤大的產(chǎn)品,且簡單易復(fù)制。
  • 360 學(xué)習(xí)法
    360 學(xué)習(xí)法
    理論 + 演示 + 實(shí)操 + 考證的系統(tǒng)學(xué)習(xí), 了解從種子到杯子的完美歷程。
  • 提升創(chuàng)業(yè)競爭力
    提升創(chuàng)業(yè)競爭力
    獲得專業(yè)制作技能,提升創(chuàng)業(yè)競爭力。
  • 國際證書
    國際證書
    收獲國際認(rèn)可 SCA 中級咖啡師。
  • 掌握咖啡菜單秘籍
    掌握咖啡菜單秘籍
    掌握店面流行咖啡飲品菜單秘籍。

課程增值服務(wù)

  • 1.無保留配方資料
  • 2.合作供應(yīng)商資源
  • 3.免費(fèi)DEMO公開課
  • 4.終身技術(shù)支持
  • 5.探店指導(dǎo)
  • 6.學(xué)員內(nèi)部交流群
  • 7.在線答疑
  • 8.創(chuàng)業(yè)扶持

證書

國際SCA咖啡精修班

結(jié)業(yè)可考證書

咖啡師;調(diào)酒師;SCA 咖啡師SCA 沖煮;ACIC美國國際資質(zhì)認(rèn)證中心認(rèn)證
國際SCA咖啡精修班
鈴鐺
課程內(nèi)容以實(shí)際授課為準(zhǔn)
  • 廚師
  • 咖啡師
  • 茶藝
  • 調(diào)酒
  • 糕點(diǎn)
  • 西餐
  • 零基礎(chǔ)
  • 略懂皮毛
  • 有一定基礎(chǔ)
  • 強(qiáng)化技術(shù)
  • 開店
  • 興趣
  • 找工作

溫馨提示

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  • 上海王森西點(diǎn)
  • 蘇州王森西點(diǎn)
  • 廣州王森西點(diǎn)
    • 學(xué)校地址: 廣州市天河區(qū)車陂北街28號之一 聯(lián)合社區(qū)北院
  • 杭州王森西點(diǎn)
    • 學(xué)校地址: 杭州市上城區(qū)全福橋路258號尚鐵大廈
  • 王森名廚中心
    • 學(xué)校地址: 上海市靜安區(qū)靈石路709號萬靈谷花園A008
  • 上海王森西點(diǎn)
    • 學(xué)校地址: 上海市靜安區(qū)江場路1228弄10號(協(xié)信中心)
  • 蘇州東沙湖校區(qū)
    • 學(xué)校地址: 工業(yè)園區(qū)汀蘭巷192號沙湖天地B2幢
  • 蘇州木瀆校區(qū)
    • 學(xué)校地址: 吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)惠靈路98號